Terrazza Blu Mare (Speisekarte)

Via Del Mare, Mattinata
+39 0884 552550

Antipasti
Carpaccio di baccalà con composta di anguria
14
Fantasia di mare
20
Caprese di pomodoro e capesante
14
Burratina del parco, miele e mandorle
14
Carpaccio di vitellone, zucchine alla mentuccia e perle di aceto bianco
15
Primi piatti
Mezzi paccheri con aragostella e agrumi
18
Ravioli di ricotta con vongole veraci e fiori di zucchina
16
Orecchiette con frutti di mare e rucola
16
Troccoli ai due pomodori, cacioricotta e menta
14
Chicche di patate con funghi porcini e polvere di coppa
15
Secondi piatti
Pescato del giorno /kg
70
Frittura del golfo
18
Grigliata mista di pesce
22
Tagliata di manzo con olio al rosmarino
18
Cannolo di agnello con bufala e verdurine in agrodolce
18
Dessert
Semifreddo alle more con menta e lime
8
Spuma al femminiello del gargano
8
Namelaka al pistacchio e maracuja
8
Gelato artigianale
6
Composta di frutta con spuma alla piña colada
8

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